Via Angelo Costanzi 61 · Orvieto · 4,5★ su 975 recensioni

La Bottega del Mastro Norcino

Salumi di nostra produzione, umbrichelli fatti a mano e taglieri — la sosta genuina appena oltre il casello

Orvieto Scalo · Cucina tipica

La norcineria di famiglia, dal banco al tavolo

Salumi artigianali di produzione propria, senza conservanti, e pasta fatta in casa ogni giorno. «Accoglienza gentile, tagliere e porchetta eccezionali», scrive Giuseppe. «Un'osteria autentica dove i sapori sono quelli di una volta», aggiunge Sonia, che l'ha scoperta lungo la strada verso Roma.

4,5★975 recensioni su Google
61recensioni citano il tagliere
53citano i salumi
La bottega con la tenda rossa
Tagliere del norcino €18
Il piatto più citato

Tagliere del norcino

Salumi di nostra produzione, formaggi e i piccoli assaggi della casa: il tagliere è la parola più citata nelle recensioni — 61 ospiti lo nominano. Grande per due €18, piccolo €9.

Umbrichelli all'amatriciana

Umbrichelli all'amatriciana

fatti a mano · €12

La sala con il bancone

Dal banco alla sala

salumi artigianali in vista

Parola agli ospiti

4,5 su 5 · 975 recensioni su Google
★★★★★
«Accoglienza gentile, tagliere e porchetta eccezionali. Buoni anche i primi per quantità e qualità. Locale pieno, gestito cordialmente da una bella famiglia. Capitati per caso ma ci torneremo.»
Giuseppe I · Google
★★★★★
«Ambiente curato, senza troppi fronzoli, servizio cortese senza troppa fretta. Primi con pasta fatta in casa molto buoni, porzioni giuste. Eccezionali i taglieri.»
Roberta Pagnoni · Google
★★★★★
«Piatti preparati con prodotti tipici locali di altissima qualità, tutti lavorati da loro con cura artigianale. La carne è semplicemente straordinaria: tenera, saporita e cotta alla perfezione.»
Antonio Merola · Google
Prenotazioni

Un tavolo alla bottega

Aperti da martedì a domenica, 10:00–16:00; lunedì chiuso. Il locale si riempie in fretta all'ora di pranzo — lasciate la richiesta qui o chiamate direttamente.

Richiesta registrata! Per conferma immediata chiamate lo 0763 305517 — a presto.